Kol goreng saat ini sednag booming tetapi banyak yang tidak tau jika mengkonsumsi kol goreng dapat menyebabkan buruk untuk kesehatantetapi kol ini banyak di sukai oleh banyak orang Indonesia sayuran ini biasanya sering dijadikan makanan lalapan yang biasanya di jual di warung makanan pecel lele atau juga ayam penyet
Tetapi kol juga sebenernya manfaat yang bagus untuk kesehatan pada tubuh kol mentah yang mengandung zat antikanker dan juga dapat membantu menurunkan penyakit kanker karena terdapatnya senyawa sulforaphane
tetapi hal ini tidak bagus untuk kol goreng , dikarenakan kol gorteng sangat tidak bagus untun kesehatan apabila terlalu banyak dikonsumsi
penyakit yang di maksud jika mengkonsumsi kol goreng akan menyebabkan berbagai penyakit , dan yang paling utaman jika sayur kol tersebut di masak menggunakan minyak yang pastinya akan terdapat terjadinya penyakit kolesterol tinggi , proses memasak menggunakan minyak dapat menghancurkan dan juga menghilangkan beberapa vitamin yang ada di sayuran kol seperti contoh vitamin A,B,C dan juga K , nah berikut contoh penyakit jika mengkonsumsi kol goreng :
1 Obesitas
Nah selain itu jika kamu suka mengkonsumsi kol goreng kamu juga harus tau mengkonsumsi kol goreng dapat menimbulkan penyakit seperti salah satu penyakit yaitu Obesitas , kol goreng sangat tidak bagus jika kamu konsumsi bagi kamu yang ingin memiliki tubuh ideal , sayuran kol goreng dapat menambahkan berat badan.
2 Kanker
Kol goreng juga dapat menyebabkan penyakit kanker jika terlalu sering dikonsumsi kubis atau biasa di sebut dengan kol yang akan di goreng dengan minyak panas terlalu lama dapat menimbulkan komposisi amina heterosiklik yang dapat berfungsi karsinogenik yang terdapat dengan senyawa yaitu dapat menjadi pemicu pada sel kanker
3 Tidak Bagus Untuk Kulit
Selain itu bagi kamu yang suka mengkonsumsi kol goreng kini kamu harus tau jika mengkonsusmsi kol goreng dapat membuat kecantikan kulit kamu akan menjadi tidak bagus dan juga tidak baik untuk kesehatan juga , kulit yang sangat membutuhkanragam nutrisi yang terkandung oleh sayuran kol , tetapi jika kol di goreng dengan minyak panas dan menggorengnya terlalu lama akan menghilangkan nutrisi tersebut
menggoreng kol dengan minyak panas juga akan menyebabkan wajah gampang berminyak dan juga jerawatan kol goreng juga dapat menimbulak sel-sel mati yang tidak akan bisa hilang lagi sehingga kulit pengalami panuan.
dengan contoh penyakit seperti yang di jelasin di atas maka dari itu jangan menggoreng kol terlalu lama dan juga jangan terlalu sering mengkonsumsi nya.