Dengan salah satu fermentasi , fermentasi adalah salah satu proses yang dapat mengubah makanan dari bakteri , ragi atau yang lainnta , fermantasi yang dapat digunakan untuk menghasilkan beberpa makanan yang tidak terlalu berbahaya , fermantasi adalah salah satu fenomena yang sangat alami yang dapat digunakan oleh manusia dan untuk bermanfaat bagi para pencinta kuliner
Nah dalam hal makanan yang berfermantasi ini bakteri yang dapat menghasilkan asam laktat yang hidup dan juga dapat mencerna pada makanan yang dikonsumsi , dengan membuat unsur-unsur nutrisi akan lebih sangat mudah tersedia oleh tubuh dan juga akan dapat memprodkuksi prebiotik , apa itu prebiotik , prebiotik adalah salah satu yang terbukti dna juga dapat mendukung mokrobioma pada usus yang sehat dan juga dapay menjadikan salah satu makanan fermantasi dengan cara yang sangat ampuh untuk mendukung kesehatan pada pencernaan mu , jadi seperti dibawah ini ada beberapa jenis makanan fermantasi yang sangat mudah di temukan
Kimchi
Kimchi adalah salah satu sayuran yang berasal dari makanan khas korea , kimchi yang diolah dari sayuran yang difermantasi untuk dapat menghasilkan salah satu cita rasa yang khas , tetapi kamu harus tahu jika kimchi memiliki banyak manfaat salah satu nya adalah dapat membantu memperbaiki pencernaan , olahan kimchi juga dicampur dengan bahan bahan tradisional seperti jahe , bawang putih , kimchi juga dapat menjadi tambahan rasa untuk setiap makanana yang kamu konsumsi
Tempe
Tempe mungkin sebagian besar orang pastinya sudah tidak asing lagi , tempe adalah salah satu makanan yang terbuat dari kedelai yang berfermantasi dan kemudian dibentung menjadi padat , dan olahan tempe juga dibiarkan dengan beberpa hari agar dapat menjadi padat dan juga siap untuk di masak , dengan proses fermantasi ini dapat memecahkan protein kacang yang akan menjadi asam amino yang lebih mudah untuk dicernah oleh tubuh kita , dan tempe juga menjadi salah satu sumber nutrisi
Yogurt
Yogurt adalah salah satu makanan yang bianya dijadikan pengganti nasi bagi oran orang yang sedang melakukan program penurunan berat badan , yogurt adalah salah satu makanan yang terbuat dari olahan susu sapi yang difermantasi dan memiliki kandungan prebiotik pada yogurt juga dapat membantu yuntuk memperbaiki masalah pada pencernaan , seperti seseorang yang memgalami semberlit dan kini tidak ada salahnya jika kamu mengkonsumsi yogurt ini , dikarenakan jika kamu mengkonsumsinya akan dapat membantumu untuk melancarkan buang air besar